百香籽怎么做（百香籽的正宗做法视频）

1.60克百香果

2.50克白砂糖

3.适量清水

步骤：

1.将百香果切成两半，将果肉用勺子挖出来备用。

2.将果肉放入搅拌器中搅拌成泥状。

3.将果泥倒入锅中，加入50克白砂糖和适量清水，搅拌均匀。

4.开小火煮至浓稠，熄火。

5.将煮好的百香果酱倒入模具中，放入冰箱冷藏约2小时。

6.将冷藏好的百香果酱倒出，切成小块。

7.将切好的百香果块放在纸巾上晾干。

8.将晾干的百香果块放入保鲜袋中，保存即可。