买的皮蛋肠怎么拌才好吃(凉拌皮蛋肠的正确方法和配料)

买的皮蛋肠怎么拌才好吃(凉拌皮蛋肠的正确方法和配料)

首页维修大全综合更新时间:2025-08-01 14:23:41

买的皮蛋肠怎么拌才好吃

1. 切好葱姜蒜末,青红椒切小丁。

2. 准备好一根儿超市买来的皮蛋肠

3. 对半切开再切成片儿,用开水烫一下。

4. 所有的调料调成一碗汁儿均匀搅拌。喜欢吃什么味就怎么调。

5. 碗里放入苦菊放调好的汁

6. 锅里放油,放入青红椒。

7. 炒熟以后放入五香粉。放入葱姜蒜末。

8. 碗里放入皮蛋肠。淋上炒好的汁儿。

9. 吃的时候搅拌均匀就可以了。

皮蛋肠凉拌最好是放入辣椒油,香醋,蒜末,香菜少许放一点海鲜酱油即可。如果有条件也可以放一点香油入味这样吃起来相当好了

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