胡萝卜丝炒肉怎么做好吃

做法

1、一块肥瘦相间的猪肉、两根胡萝卜、两根小米辣、两瓣大蒜子、3个青椒。

2、肥肉下锅先炒出油，再下瘦肉炒熟后，加大蒜小米辣爆香，香味出来以后加酱油炒香。3、青椒丝先下进来翻炒均匀，再下胡萝卜丝炒软，多炒一会儿，以上全程大火哦，胡萝卜丝变软以后加盐，鸡精调味即可。