白萝卜和排骨一起炖好么（排骨和白萝卜可以一起煮吗）

排骨与白萝卜一起炖非常好吃。由于排骨与白萝卜成熟软烂的时间不同，一般是先将排骨炖烂，然后再加白萝卜块，继续炖10分钟白萝卜软烂即可。白萝卜可以吸收排骨的油脂，这样多出来的汤汁不会油腻，而且白萝卜吸收排骨的鲜味更加美味可口。

当然可以，既美味又营养。白萝卜炖排骨的制作材料：

主料：猪排1000克，白萝卜500克， 葱段、姜片、 料酒、花椒、 胡椒面、 盐各适量。 白萝卜炖排骨的特色： 有萝卜清香味， 排骨肉好吃， 汤鲜好喝。白萝卜有赛 人参之美称，可见 其营养丰富。