做水煮鱼我可以用火锅底料吗（水煮鱼最正宗的火锅底料）

做水煮鱼可以使用火锅底料，火锅底料料汁齐全，汤汁浓稠，味道鲜美，适合做各种辣口味的菜系，水煮鱼属于菜系里面偏辣的加入火锅底料，可以让火锅底料的汤汁渗入到鱼中，既可以去腥，又可以增强口感。

可以的，做饭炒菜的目的就是吃好，只要吃好了，就算成功了，用火锅底料坐水煮鱼味道非常不错，我也喜欢这种吃法，有点辣。