烤鸭太油怎么去（烤鸭去油的正确方法）

烤鸭去油的秘诀就在于考之前外表涂抹的东西。比较去油的东西有柠檬汁和萝卜汁。

萝卜汁的话烤出来的烤鸭肉会非常的嫩。用柠檬汁的话烤出来的烤鸭会有淡淡的清香。这个就看个人喜好了，我建议的话还是一半萝卜汁一半柠檬汁那样烤出来的烤鸭非常好吃。