正宗夫妻肺片酱汁配方（夫妻肺片加盟费多少）

将生抽、葱姜蒜汁、料酒、熟油辣椒、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在凉拌菜上,撒上芝麻、花生末、花椒粉、葱花即成。

主料:牛头皮200克，牛肚200克，牛心，牛肉各150克，牛舌200克，牛骨1根，香芹100克

调料:桂皮15克，八角15克，草果20克，香叶15克，小茴香15克，白蔻20克，生姜1大块，料酒10毫升，盐15克，酱油5毫升，花椒粉10克，油泼辣子100毫升，白糖3克，牛肉卤汁50毫升，熟芝麻，熟花生碎少许。