水晶粉面没用完怎么办（水晶粉和面没有粘性怎么补救）

水晶粉面未使用完可以将其放入冰箱密封冷藏保存，具体可以参考以下步骤：

水晶粉面在使用前请先放置室温下回温，回温时间约 30 分钟。

将未使用完的水晶粉面直接放入冰箱冷冻，冷冻时间为 24 小时。

冷冻后取出水晶粉面，此时水晶粉面内部可能会有结块现象，可以稍微翻动水晶粉面即会散开，此为正常现象，不影响使用口感。

将冷冻好的水晶粉面分装在保鲜袋中，每袋食材建议别超过 500 克的重量，以利于快速均匀冷冻。

需要注意的是，已经使用过的水晶粉面就不能再保存使用了。