所需食材 繁体
主料：
小黄鱼
2条
毛豆
50g
辅料：
油
适量
盐
适量
生姜
适量
酱油
适量
生抽
1勺
操作步骤 反馈
1.准备好食材
2.毛豆粒在水中煮熟后捞出待用
3.锅内放油，下入生姜丝
4.放入黄鱼转小火慢煎片刻
5.待一面半熟后翻面
6.两面煎熟后倒入两碗水，加入适量酱油
7.转大火煮沸后盖锅焖煮2分钟
8.倒入一勺生抽调色
9.起锅装盘
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