五花肉蒸几分钟最好吃（蒸五花肉最正确的做法）

五花肉如果是整条上锅蒸，那么蒸的时间就会比较久，不太容易蒸熟，所以我们一般把五花肉切成片然后再上锅蒸，大概是蒸三十分钟就可以了，蒸出来的五花肉吃起来肉质比较滑嫩一些，我觉得比炒着要好吃，蒸完之后我们可以再来加工一下，或者炒或者蘸料。

通常情况下，五花肉蒸的时间会根据肉块的大小来决定。一般来说，1厘米厚的五花肉，需要蒸10-15分钟左右，如果是较厚的五花肉块，可能需要更长的时间。如果你担心五花肉没熟透，可以使用温度计来检测一下肉的温度，确保达到70-75℃就可以了。