炙羊肉是什么

炙羊肉是什么

首页维修大全综合更新时间:2023-09-21 23:02:34

炙羊肉是什么

炙,就是烤,炙羊肉就是烤羊肉。羊肉和洋葱切片放入碗中,然后碗中加入耗油、料酒、老抽、生抽、盐、花椒粉、孜然粉搅拌均匀,热锅上油,将羊肉放在煎锅中煎炒,爆炒出香味,加水炖煮10分钟即可。《知否知否应是绿肥红瘦》剧中,炙羊肉是明兰拿手好菜,已出现两次。第五集,如兰让明兰抄书又让她做绣品,明兰拒绝无效就提出:“我用饭时亲自下厨,做炙羊肉,炭烤炉。”

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