韭菜有虫子怎么办（韭菜新长的有虫子怎么解决）

要尽量避免购买虫蛀的韭菜，要选择新鲜的韭菜，洗净后放入清水中浸泡，然后把里面的虫子挑出来，换一次清水，十几分钟后把韭菜拿出来晾干，再用小刀削去韭菜的表皮，看看有没有虫子，如果有虫子就要再次清洗。最后，在烹饪前，将韭菜浸放在沸水中煮一下，以杀灭虫蛀的危害。