烧烤的腌料配方与操作方法（烧烤腌制料的正确使用方法）

烧烤的腌料可以根据个人口味自行调配，常用的配料包括大蒜、姜、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉等。

操作方法为将食材洗净后切成适当大小，放入腌料中腌制30分钟以上，最好放入冰箱中腌制，以达到更好的腌制效果。

腌制好的食材可以用竹签串起来，放入烧烤炉中烤制，取出后涂上适量的沙茶酱或其他调味酱即可食用。