自发粉做面包还加酵母吗(自发粉做面包的正确使用方法)

自发粉做面包还加酵母吗(自发粉做面包的正确使用方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-08-02 23:32:21

自发粉做面包还加酵母吗

需要加酵母,方法如下:;需要提前准备好的材料包括:自发粉 300g、水 适量、酵母 少许、糖 少许、高筋面粉 300克。;

1、首先把准备好的自发粉,高筋面粉放一起,搅拌均匀。;

2、然后把酵母和白糖放一起,倒入温水拌匀。;

3、倒入面粉里,拌匀。;

4、用手揉成面团,静置3小时。;

5、在蒸架上刷一层食用油,用手捏成馒头的形状,放入蒸架。;

6、静置30分钟。;

7、盖上锅盖,使用大火蒸20分钟。;

8、蒸好后拿出,完成。

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