用干辣椒怎么炒虾子（干虾炒辣椒做法视频）

食材 主料 干虾 300g 薄皮青椒 适量 辅料 玉米油 适量 盐 适量 味精 适量 葱 适量 大蒜 适量 步骤

1.准备食材：干虾洗净沥水。

2.开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。

3.放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。

4.放入辣椒快速翻炒均匀。