电砂锅不可以放在火上煮，因为电砂锅是用电的，外壳一般是塑料，内部有很多线路，放在煤气上烧会导致内部的线路烧坏，从外部加热也可能导致爆裂，造成危险。
还有电砂锅的内胆是由陶瓷制作的，放在火上煮，会让电砂锅的内胆发生爆裂，从而导致事故的发生。
电砂锅不能放火上煮，明火温度高，砂锅有可能会烧裂，也会把点加热板烧坏，
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