陕西白水杜康和杜康集团哪个正宗（白水杜康为什么生产厂家这么多）

陕西白水杜康和杜康集团都是白酒中的知名品牌，但在正宗性方面二者存在差异。白水杜康是指产自陕西白水县的白酒品牌，其以地处黄河中下游盆地、水质优良、气候温和为优势，选用当地小麦和优质水源酿制而成，经过长时间陈酿，口感醇厚，回味悠长。而杜康集团则是一家白酒生产企业，其旗下拥有多个白酒品牌，包括杜康、百年杜康、金典杜康等。尽管杜康集团以白酒酿造为主营业务，但其产品质量和口感因品牌、产地、原材料等不同而有所差异。因此，在选择白酒品牌时不仅要考虑知名度，还要综合考虑产地、酿造技艺、口感等因素。