桂花鱼和桂鱼有什么区别（桂鱼价格一斤多少钱）

没有区别

没有区别!都是一种鱼。桂鱼是淡水鱼属鳜鱼科。以食水中小鱼小虾为主,在全国绝大多数河湖中都有桂花鱼,它的肉质紧实而滑嫩,适合各种烹饪方式,著名的松鼠鳜鱼,酒酿鱼代等都是以此鱼为原料

桂花鱼和桂鱼区别地区不同。桂花鱼、鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等鮨科鳜属。体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿,前鳃盖骨后缘呈锯齿状,下缘有4个大棘。