保鲜剂浸泡的水果吃了有危险吗（冰箱保鲜水果可以直接吃吗）

保鲜剂在规范使用的情况下对食用者的健康不构成影响。

但如果并未严格按照保鲜剂的规定用量进行稀释，也没有进行必要的储存降解环节 ，就有害身体。

适量水果保鲜剂对人体无害，但是超量添加的水果保鲜剂对人体有害，食用前可通过充分冲洗等方式去除。

水果保鲜剂是涂抹在水果表面，减缓水果腐败变质的保鲜防腐剂，常用的有乙氧基喹、仲丁胺、桂醛、噻苯咪唑等。