五豆面的家常做法（忻州豆面的做法视频）

五豆面糖三角的做法步骤

1.300克普通面粉，200克五豆面粉，酵母5克，凉开水260ml左右，厨师机和面大约五分钟，还放了一点食用油。

2.大约发酵1小时多点。

3.准备4块红糖，切碎，加2把面，把粉团揉一揉，分剂子把红糖包起来，比上三个角从中间捏起来然后捏紧不能漏糖。

4.锅中凉水，做好的糖三角二次发酵大约30分钟，然后开火，水开后再蒸20分钟，关火，过几分钟开盖。

5.糖面做馅，各占一半。

6.五豆面糖三角，营养好吃