怎样腌扁豆角好吃又脆又鲜（腌生扁豆角的正确制作方法）

首先，准备好材料，适量的扁豆角，辅料辣椒粉、蒜、白糖等。

然后将所有材料洗干净，把豆角切成成段，再将辅料剁碎，放在一边备用。

就可以发油进锅里炒了，7成热时，把花椒等调味放进去，有香味出来时，加点白糖进去，翻炒均匀，盛出来，放入缸里。然后密封好，放在阳台上，3天就可以吃了，非常美味。