烤箱烤东西上下管都开吗（烤箱烤东西是上下管都要开吗）

是的，烤箱烤东西一般都是要上下管都开的，因为上下管都开的话食物受热会比较均匀，如果开上管的话下面可能就不熟的，反之也是一样。