
放盐的正确方法是在煮沸的水中加入适量的盐,然后把花生放入水中煮熟。通常情况下,建议每升水中加入15克盐,这样可以让花生煮熟后更加鲜嫩可口。另外,在煮沸的水中加盐可以帮助花生更好地吸收水分,增加了口感的丰富度。煮好的花生可以根据个人口味再撒一些少许的盐,这样可以更好地增强花生的风味。总的来说,正确的方法是在煮水时加盐,而不是把盐直接撒在花生上。
可以用盐茶炒花生米,不油腻而且甜咸适中,口感很好。如果油炸,炸好后分三次撒盐拌匀。如果是水煮的,不仅要放盐还要放八角、桂皮、花椒草果,这样腌制的花生米很好吃。