芹菜炒木耳
热量含量: 59.32 千卡/每 100 克
绿灯食物:代表在膳食指南推荐的范围内可以每天足量吃的食物,绝大部分的蔬菜水果、粗细粮、奶制品以及低脂肪的肉类都是绿灯食物。
高铁低嘌呤
营养元素
每100克含量
备注
热量
59.3千卡
无
铁
8.4毫克
高铁
嘌呤
16.5毫克
低嘌呤
蛋白质
2.2克
无
脂肪
1.8克
无
答:芹菜炒木耳的热量〔59大卡〕
食材
鸡蛋,水发木耳,芹菜,葱末
调味品
料酒、盐
做法
1、鸡蛋打散,木耳洗净。
2、芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。
3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。
4、起油锅炒散鸡蛋,装盘。
5、另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。
6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。