蒸螃蟹用蒸盘还是烤盘（没有蒸笼螃蟹怎么蒸才正确）

肯定是用蒸盘。螃蟹是一种水产品，营养丰富，味道鲜美，人们很喜欢食用。产在淡水中的螃蟹是河鲜，产在海水中的螃蟹是海鲜，都很受人们的欢迎，许多人都吃的。螃蟹有多种吃法，可以红烧，可以炒，清蒸螃蟹是一种烹饪方法，用蒸盘蒸，才能保持原汁原味。