辣鲜露烤鱼的做法（鲜椒烤鱼的做法视频）

首先准备一条鲫鱼，鲫鱼去腥线，蒜蓉辣酱，葱，姜，蒜，泰椒，生菜叶，香菜，辣鲜露，海鲜酱油，耗油，鸡粉，料酒。

首先用蒜蓉辣酱，耗油海鲜酱油，耗油，鸡粉，辣鲜露，料酒，或者自己喜欢的口味调一碗酱料，涂在鱼腹内和鱼身上，然后将葱姜蒜放入鱼腹内，腌制一个半小时左右。

锡纸盒内生菜叶铺底，将腌制好鲫鱼放入，倒入刚刚没过鱼身的水，放入泰椒圈和香菜。锡纸封盖，但是要留一个孔。烤箱十五分钟左右，电烤炉或者煤气烤炉十分钟左右。碳烤炉时间稍长一些。烤至锡纸盒内有些许的汤就可以。