
你好,7个月宝宝的蒸蛋做法如下:
材料:
- 鸡蛋1个
- 清水80毫升(约1/3杯)
- 盐适量
步骤:
1. 打入一个蛋,加入80毫升清水,然后搅拌均匀。
2. 将蛋液倒入碗中,加少量盐调味,再轻轻搅拌均匀,去除蛋液表面的气泡。
3. 锅中倒入适量水,将碗放入锅中,大火蒸7-10分钟(时间根据蒸锅大小而定)。
4. 取出蒸好的蛋羹,用勺子轻轻刮一下碗底,即可脱模。
小贴士:
- 如果想让蛋羹更加嫩滑,可以先将蛋液过滤一遍,去除蛋白上的膜和颗粒。
- 蒸蛋羹时尽量不要翻动,以免蛋羹变得不均匀。
- 如果您的宝宝对口味要求不高,可以将蛋羹中加入蔬菜泥或肉泥等食材,增加营养。
简易蒸蛋做法适合7个月宝宝食用。
因为7个月宝宝还处于刚刚开始尝试辅食的阶段,蒸蛋口感柔嫩易于消化,而且是优质的蛋白质来源。
具体做法是:将一个鸡蛋打入碗中,加入适量清水搅拌,放入锅中用大火蒸8-10分钟左右,取出后冷却至温热即可。
如果家长希望进一步丰富宝宝的口味,可以在蒸蛋中加入一些切碎的蔬菜或肉末。
需要注意的是,尽量少放调味料和盐,以免影响宝宝的健康。