什么品牌的切糕好（新疆切糕品牌排行榜第一名）

切糕王子。

制作工艺

传承千年， 遵循古法，8道工艺：

1、选料：人工颗颗精选，杜绝坏果实。

2、配比：以人体所需营养的黄金比例，精心配比主料与配料。

3、熬糖：臻选上好葡萄汁，大火熬煮4小时，糖汁浓缩成纯正糖浆。

4、烘烤：将配比好的坚果、干果，放入120°的烘烤室内烘烤半小时，确保坚果的酥脆

5、搅拌：烘烤后的坚果、干果倒入熬好的糖浆里，充分搅拌1小时，让糖浆完全渗入并包裹坚果。

6、固型：将搅拌好的切糕，倒入大型切糕容器中固型

7、冷却：将凝固的切糕放置通风处，进行自然冷却风干。

8、切片：冷却之后的切糕，倒出容器，人工大刀切片。