别克君越艾维亚旗舰版后视镜加热可以使用以下步骤进行开启：
1. 打开车辆电源，启动发动机。
2. 打开后视镜控制开关，这个开关通常位于车辆驾驶室的门旁边，有两个小图标，一个是后视镜折叠控制，另一个是后视镜加热控制。
3. 将后视镜加热控制开关开到“ON”的状态。此时后视镜加热功能已经启动了。
4. 如果想要停止后视镜加热，只需要将控制开关开到“OFF”即可。
需要注意的是，在开启后视镜加热功能后，后视镜表面可能出现雾气，这是正常现象，只需等待一段时间后待后视镜加热器起作用即可消除雾气。
别克君越艾维亚旗舰版的后视镜加热通常是自动启动的，只需要按下控制面板上的"后视镜加热"按钮即可。具体步骤如下：
1. 找到别克君越车内的中控台或者驾驶员侧门的控制面板。
2. 在控制面板上找到"后视镜加热"按钮，通常该按钮有一个雪花图案。
3. 按下"后视镜加热"按钮，如果系统正常工作，那么后视镜加热系统将会自动启动，后视镜表面的霜雪或雨水将会被逐渐融化。
需要注意的是，别克君越的后视镜加热系统通常会在车辆启动时自动启动，因此在一般情况下不需要手动打开。但如果后视镜出现了比较严重的结冰或积雪，可以通过按下控制面板上的"后视镜加热"按钮来加速融化。
