食材:柿子5个,面粉220克,核桃仁适量,黑芝麻适量,白糖适量,熟粉适量
做法:
1.柿子剥皮放入碗中用工具捣烂成泥状。
2.再把柿子泥放入料理机内,通电榨成柿子果酱。
3.再将果酱中加入面粉,揉成面团状。
4.把核桃仁在案板上压碎,再加入黑芝麻、白糖、熟粉拌匀即可成馅料。
5.接下来把馅料,用压扁的面片包裹起来,像包包子一样包好。
6.接下来放在煎锅里煎,用小火煎至两面金黄即可。
原料:柿子、面粉、红豆
做法
1、准备好柿子、面粉、蜜姜汁、黑芝麻粉、熟白芝麻。
2、黑芝麻粉与姜汁混合。
3、加入少许白芝麻、油、面粉调和成馅料。
4、柿子去蒂、剥皮。
5、剥好的柿子肉放入面粉中。
6、混合,成稍稀点的面团。
7、取一团面,捏开,放上馅料。
8、包好馅料,成小饼状。
9、锅中倒入油,油热,放入柿子饼,煎熟即可。