香菜可以炒着吃吗 和什么炒既营养又好吃呢（香菜和什么炒在一起最好吃）

香菜可以炒着吃，香味独特，很好吃 。

可以和很多食物同炒，如辣椒，白菜，肉丝，粉条等。

素炒香菜

配料:香菜300克、胡萝卜少许、干红辣椒适量精盐适量、五香粉适量、色拉油适量、（葱、姜、蒜、酱油、味素）适量。

素炒香菜的做法步骤

1、将香菜清洗干净，去叶留秆，切段，装盘待用。

2、热锅放油，爆香葱姜末，胡萝卜。

3、放入香菜。

4、大火翻炒。

5、最后加入味精调味。

6、炒拌均匀，装盘即可。