豆腐青菜咸汤的做法（青菜豆腐汤正宗的做法）

以下是豆腐青菜咸汤的做法：

买回来的新鲜小白菜去掉老叶，然后在淡盐水中浸泡10分钟左右，淡盐水也能起到杀菌的作用，然后反复清洗干净捞出。

豆腐准备半块就够，清水冲洗一下。

豆腐准备半块就够，清水冲洗一下，切块。

取半块豆腐切块，锅中加入适量的水，水开加一勺盐，再下豆腐焯水。水开捞出备用。

就着炒豆腐的热水，下入小白菜焯烫一下，变色立即捞出，过冷水备用。

锅中加入适量的水，水开加入焯过水的豆腐，再次烧开。然后加入小白菜碎。

加入盐、胡椒粉、葱调味，再加入适量的水淀粉勾芡，出锅即可。

此外，还有一些汤的简易做法，比如在锅中放适量水，倒入豆腐，大火烧开，再倒入青菜加盐调味，关火后盛入碗中，撒入少许葱和香菜，淋入几滴香油即可。

以上是豆腐青菜咸汤的基本做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

1、将豆腐切成块状。

2、将菠菜洗净，简单切一下。

3、起锅放入一点油和一些酱油。

4、再放入适当的清水。

5、将切好的豆腐放在锅中。

6、撒入一勺盐巴。

7、将青菜放入锅中。

8、放入适当的鸡精。

9、放入适当的香油。

10、放入一点点的醋用来调味。