小黄姜纯姜粉有什么用（姜粉和小黄姜粉哪个效果好）

是一种天然香料，可为菜式提供天然香味，用于烹调亦无妨。它常用于制作咖喱汁、葡汁，亦有用于炒饭，如印尼炒小黄纯粉饭。

用处可多了，可以用来做菜，就像放盐一样，使菜有姜的香味而又吃不到姜粒，还可以用来煲汤或者添加到饺子馅里，也可以用来泡脚，放一勺姜粉泡脚可以保暖祛湿，总之用处很多很方便。