莲菜长期保鲜储存方法（莲菜冰箱储存方法）

莲菜是一种营养丰富的蔬菜，它含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养素。莲菜在存放时需要注意以下几点：

1. 清洗：莲菜在存放前需要先清洗。清洗时可以使用流动的自来水，将表面的积尘、泥沙、残渣等清除干净。

2. 沥干：清洗后的莲菜需要沥干水分。如果存放时含水分过多，会导致腐烂加速。

3. 包装：莲菜在存放时需要选择透气性好的包装袋。纸质袋是一个不错的选择，但注意包装袋必须保持干燥，避免过多的水分。