糯米粉怎么蒸汤圆（糯米粉做汤圆的正确方法）

主料：元宵5个 辅料：油适量、水适量步骤：

1、准备好元宵。

2、锅里放入冷水，给蒸元宵的盘子底部抹上一层油防粘。

3、盖上锅盖，上汽后，蒸6分钟即可。

4、蒸好的元宵。

5、出锅后，在元宵的表面涂上油，防止干裂。

步骤 1

糯米粉加温水，揉搓成团。切一小块，在沸水中烫熟，取出重新和面成软耳垂状

步骤 2

芒果切丁，面分成小剂，手指蘸粉，边旋转面团边用手指开孔，至厚薄均匀时，包入芒果

步骤 3

左手托住面团底部，右手旋转收口，逐渐由尖状变圆即可

步骤 4

中火蒸5分钟，滚上椰蓉