夹巴虾学名是什么

夹巴虾学名是鼓虾。

枪虾又名鼓虾，黄县话称作“夹巴虾”，黄县海域主要是鲜明鼓虾和日本鼓虾两种，长有一大一点两个夹巴，小夹巴用来进食，大夹巴用来自卫，大夹巴上分可动指和不可动指，可动指上有杵突，不动指上有臼窝，两指骤然合拢时，可动指上的杵突打入不动指的臼窝，会射出时速达上百公里的高速水流，就像扣动扳机发射子弹一样。这股冲击波使水压在短时间内急剧降低，在瞬间形成水泡，这在生物学上叫“气穴现象”，冲击波的能量足以击晕或杀死虾钳前方的小鱼小虾。随着压力恢复正常，水泡破裂会发出“噼噼啪啪”的响声，像敲鼓一样，这就是“枪虾”“鼓虾”得名的由来。