蘑菇汤选什么蘑菇（哪种蘑菇汤最好）

做蘑菇汤可供选择的蘑菇很多。

海鲜菇蕃茄汤：海鲜菇，蕃茄，鸡蛋，姜。

口蘑汤：口蘑，姜，葱花。

杂菇汤：茶树菇，香菇，鸡蛋，葱，姜。

丝瓜口蘑汤：丝瓜，口蘑，肉片，姜。

海鲜豆腐蘑菇汤：豆腐，草菇/香菇/海鲜菇等，鸡蛋，虾仁，姜，葱。

金针午餐肉丝汤：金针菇，午餐肉，肉丝，鸡蛋，姜，葱。

蘑菇是非常鲜美的食材，品种繁多，可以慢慢开发。