豆角蔫了能吃吗（豆角放冰箱里蔫了还能吃吗）

可以吃，只是口感上会存在一定的偏差。平时不建议将豆角长时间的存放，尽量选择新鲜的豆角。

豆角属于生活当中比较常见的一种蔬菜，营养物质比较丰富，主要包含人体所需要的维生素、钙、铁、锌。

豆角蔫了是可以吃的，我们把豆角摘好洗净，然后用清水把豆角泡在盆里一到两个小时，这样豆角就会水灵了，吃起来口感也比较好一些！