蒸牛蒡丝的做法

蒸牛蒡丝做法如下

猪大排300克

辅料

牛蒡200克

山药150克食盐适量 水2500毫升

步骤1

排骨剁小段，鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片

步骤2

排骨沥干水放入砂锅内

步骤3

放入鲜淮山和牛蒡片

步骤4

倒入约2500ml清水，武火烧开，撇去浮沫，改小火煲90分钟。食用时调入盐即可