
用料
烤香红茶叶 10g
琥珀珍珠 80g
烤奶汁 20ml
烤奶粉 40g
开水 400ml
做法步骤
1、先在400ml开水中加入10g烤香红茶叶
2、使茶叶完全浸泡
3、再计时焖泡8分钟
4、然后过滤出茶汤
5、接着在雪克杯中加入200ml热茶汤
6、加入100ml热水
7、加入40g烤奶粉
8、用吧更勺快速搅拌至完全融合
9、再加入20ml烤奶汁
10、继续搅拌均匀
11、将调好的烤奶底倒入加热杯中
12、用蒸汽机加热至55℃~60℃之间
13、然后在出品杯中加入80g琥珀珍珠
14、最后倒入加热好的烤奶底至满杯,这款饮品就做好啦