东北大米和香米各有其独特的风味和口感，因此哪个比较好吃取决于个人的口味和喜好。
东北大米是中国北方地区的一种优质大米，其生长环境寒冷，昼夜温差大，有利于水稻的生长和发育，因此东北大米具有颗粒饱满、质地坚硬、色泽洁白、口感香甜、营养丰富等特点。香米是一种特殊的大米品种，其米质坚硬，色泽透明，具有浓郁的香味，口感香甜可口。
总的来说，东北大米和香米都是非常优质的大米品种，它们的风味和口感各有特点，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
东北大米和香米各有其独特的风味和特点，因此选择哪种更好吃主要取决于个人口味和偏好。
东北大米的特点是米粒饱满、口感软糯、香气浓郁，而且煮熟后饭粒油润、口感滑腻，比较容易消化吸收，因此很受人们喜爱。特别是东北的五常大米，被誉为“中国大米第一品牌”。
香米则是一种香气特别浓郁的大米，其米粒细长、色泽洁白、口感柔滑，煮熟后香气扑鼻、口感爽滑、回甘强，因此也很受人们欢迎。
因此，对于哪个更好吃，需要根据个人口味和偏好来决定。如果你喜欢浓郁的香气和油润的口感，可能会更喜欢东北大米；如果你喜欢口感爽滑、回甘强的香米，可能会更喜欢香米。当然，不同品牌和品种的大米口感和品质也有所不同，因此在选择时还需要注意品质和来源。
