腌鱼有粉色霉点能吃吗（腌的鱼上面有黄色东西能吃吗）

1.

首先,如果腌制鱼的时候盐度足够,有点发霉是没关系的,我们可以采用清水漂洗干净,沥干后放在锅里进行高温油炸即可。

2.

其次,如果鱼表面只是轻微出现霉点,可用刀切掉,保证清除干净,之后我们再使用的时候可以选择高温、料酒、姜丝来进行制作,这样是不影响使用的。

3.

最后,如果鱼表面已经发霉、变色的情况,说明鱼已经彻底的坏掉了,直接扔掉,不建议再食用了。