山楂糕怕冻吗（山楂糕放冰箱的冷藏还是冷冻）

山楂糕在制作完成后需要放入冰箱进行冷却和凝固。虽然它可以在冷藏条件下保存，但并不需要冷冻。为了避免山楂糕变质，建议在短时间内食用完毕，如果无法立即吃完，应将山楂糕放入冰箱冷藏保存。最好使用密封容器如安扣保鲜盒来存放山楂糕，以延长其新鲜度。