
用料:
板栗南瓜半个,
橄榄油五勺,
细盐20克,
制作方法:
步骤 1
南瓜洗干净,按自己喜好切大小。
步骤 2
摆盘,每个南瓜都仔仔细细涂上橄榄油,然后表面撒上细盐。
步骤 3
放进烤箱烘焙,210°烘焙四十分钟。
步骤 4
中途烤,拿出来,翻面接着烤
步骤 5
外脆内糯。粉粉的。一点点咸味就能感受到南瓜的甜。
用碳烤法如下:
1、用料:南瓜半个、蒜瓣5瓣、橄榄油适量、黑胡椒适量、盐适量。
2、烤箱预热200度,等待的同时把南瓜去皮,切小块。
3、烤盘放橄榄油,铺上南瓜,蒜瓣连皮也放进烤盘,均匀撒上盐和黑胡椒。
4、放入已经预热的炉碳火内,南瓜离火5公分左右,烤40分钟即可。