请问铁板鱿鱼用哪几种调料（铁板烧鱿鱼专用酱料）

辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，芝麻，五香粉等混合调料。铁板鱿鱼是由来已久的一种特色小吃，烤制过程快结束时撒入香料粉，撒入的香料粉为混合型香料。

铁板鱿鱼要用的调料是撒上一些盐、胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、葱姜等调料,并加入适量的辣椒、蒜、香菜等来增加风味。具体的配料和口味可以根据个人喜好和地方习惯来调整。