高压锅和电饭锅有什么区别
1、使用范围有一定的区别,高压锅一般来说也可以煮饭,但是它煮出来的饭会更加松软,蒸出来的米饭更加软糯。而电饭锅更大的作用其实就是用来煮饭,很少会用它来煲汤。但是高压锅就不同了,高压锅能够通过压力的作用煲汤,尤其煲一些难以煮熟的肉类,煮出来的食物效果会更加好。
2、还有一个区别就是煮饭的时间存在差异,如果选择用电饭锅来煮饭煲汤,相对来说时间就会比较长。但是高压锅工作的时候有一定的压力,温度比较高,所以对于一些难以煮熟的皮筋或者豆类,只要保持20分钟左右就能够煮烂。而煮米饭时间更加短,大概只需要8~10分钟左右,要比电饭锅煮饭的时间更短。
3、功能不一样,电饭锅的主要功能大概主是用来煮饭,所以它的作用相对来说就比较有限,但是高压力锅主要的就是能够蒸煮或者炖、焖等等。
高压锅煮粽子时间比较短,有40分钟就够了!煮出的粽子还黏黏的,饭锅煮粽子最少的七八个小时或者六个小时,肯定又费电,又耗时间,!