小红粘包米是什么品种（正宗小黄米的颜色是什么样的）

属于糯玉米品种

糯玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质（透明）籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因（wx）控制，这个基因位于第9染色体上。 胚乳中100%的淀粉是支链淀粉（Amylopectin或 Branched chain starch）。