不能。在播种之前应浸泡种粒，由于木耳菜的种子皮颇硬，若直接采取播种的话，也许长期都不会萌芽。
而在浸种时应注意时期以及水温，先放于50-60度的水内浸泡30分钟，接着再放入30-40度的水内浸种5小时左右，之后取出种粒，并放于气温颇高的环境中来催芽，通常在3天左右以后便会幼芽露白，此时便能开始播种。
新鲜木耳菜种子可以直接种的它发芽快
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