翘嘴腌鱼的正确腌制方法（坛子腌鱼的正确腌制方法）

腊翘嘴鱼的制作方法还是非常简单的，我们一般都是腌制。

首先将鱼准备好，然后放进盘子中放入大量的盐，生姜，八角，辣椒。把它腌入味儿之后，然后我们放这一段时间进行翻炒，在锅中放入少许的油，一直翻炒，翻炒至金黄色，最后撒上小米辣，这道菜就算是做好了。