杂粮煎饼出摊时候没人需要一直保持温度吗（山东杂粮煎饼可以放冰箱吗）

需要保持温度
因为杂粮煎饼是用烤火烤出来的，在出摊时候煎饼会保持一定的温度，但是如果一直不加热，温度会逐渐降低，导致口感变差，所以需要一直保持温度。
为了保持温度，可以使用保温设备或者将煎饼放入保温箱中，这样就能够保证煎饼始终保持在适宜的温度，让消费者能够品尝到美味可口的煎饼。

您好，杂粮煎饼的出摊时间通常比较短，因此不需要一直保持温度。在出摊前，可以先将煎饼烤好，然后在需要时再加热一下即可。如果需要保持温度，可以将煎饼放在保温箱或保温袋中，以便在需要时保持温热。